Tọa lạc tại Tầng 2, TTTM A&B Shopping Mall, số 44 Trần Phú, El Gaucho Nha Trang chỉ cách bãi biển vài bước chân và nằm gần biểu tượng Tháp Trầm Hương. Là nhà hàng El Gaucho đầu tiên tại thành phố biển Nha Trang, không gian mang phong cách hiện đại với sự kết hợp giữa chất liệu gỗ ấm, đá tự nhiên và những điểm nhấn xanh dương đậm, gợi lên nét phóng khoáng của Nha Trang nhưng vẫn giữ trọn dấu ấn đặc trưng của El Gaucho. Khu vực dùng bữa rộng mở nổi bật với quầy bar trung tâm, chỗ ngồi thoải mái và bếp mở, giúp thực khách quan sát gần hơn quá trình chuẩn bị món ăn. Tại đây, thực khách có thể thưởng thức những phần bít tết cao cấp nhập khẩu từ Úc, Nhật Bản và Mỹ, được nướng theo độ chín yêu thích, kết hợp cùng bộ sưu tập rượu vang tuyển chọn và dịch vụ tận tâm, chu đáo. Khách có thể sử dụng bãi đỗ xe của trung tâm thương mại. Khu vực sân hiên ngoài trời cho phép hút thuốc.